Nişasta sütünün direkt kurutulmasıyla doğal nişasta veya ileri işlemlere tabi tutulduktan sonra kurutulmasıyla modifiye nişastalar elde edilir.Doğal ve modifiye nişastalar gıda, tekstil, kağıt, oluklu mukavva gibi çeşitli sektörlerde önemli ...