Patlamalık Mısır

Patlatmalık mısır, bazen cin mısır diye de adlandırılır ve özel olarak farklı bir tohumdan yetiştirilir. Bu mısırın diğer mısırlardan farklı olan ana özelliği, kabuğunun çok daha sert bir yapıda olmasıdır. Bu özellik mısırın patlamasını sağlamaktadır.